Ουδέτερα σε γεύση και χρώμα, οι λύσεις μας Mixeo και Stabeo χρησιμοποιούνται σε πολλές εφαρμογές: σάλτσες, έτοιμα γεύματα, BVP, παγωτά και σορμπέ, vegan προϊόντα…
Οι λύσεις μας χρησιμοποιούνται σε πολλούς τύπους τελικών προϊόντων, όταν υπάρχουν ζητήματα συγκράτησης νερού και υφής.
Μη προσφέροντας καμία μεταλλική γεύση ή ανεπιθύμητο χρώμα και υποστηρίζοντας τις κλασικές διαδικασίες, προσαρμόζονται σε όλες τις ανάγκες σας.
Οι καθαρές ετικέτες λύσεις μας από τις σειρές Mixeo και Stabeo, με βάση φυτικές ίνες, είναι οι σύμμαχοί σας για τις εφαρμογές σας, είτε πρόκειται για κρεατικά, θαλασσινά ή vegan.
Οι Stabeo και Mixeo συμβάλλουν στη συγκράτηση νερού προσφέροντας διαφορετικά αποτελέσματα.
Χάρη στην μεγάλη ποσότητα ινών που περιέχουν, οι λύσεις μας επιτρέπουν να αυξήσετε σημαντικά την περιεκτικότητα σε ίνες του τελικού προϊόντος.
Οι λύσεις μας για τη διαμόρφωση σαλτσών, σούπας και μαρινάδων clean-label - Οι λύσεις clean-label των σειρών Mixeo και Stabeo, με βάση φυτικές ίνες, είναι οι σύμμαχοί σας για τη διαμόρφωση των σαλτσών, σούπας ή μαρινάδων σας.
Είναι χρήσιμες τόσο σε προϊόντα που είναι εμαλτωμένα όσο και σε αυτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αποτελούν καλές εναλλακτικές.
Απαραίτητες στις vegan συνταγές σας, οι λύσεις μας επιτρέπουν, για παράδειγμα, την παρασκευή σαλτσών χωρίς κρόκο αυγού.
Χάρη στην μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών που περιέχουν, οι λύσεις μας επιτρέπουν να αυξήσετε σημαντικά την περιεκτικότητα σε ίνες του τελικού προϊόντος.